夏のティールーム / 百草夏百種 展 2018

百草夏百種展2018 

ギャルリ百草さんにて、721日より開催される
「百草夏百種 展 2018
国内外の素敵な作家さんが集います。

ovsは会期中の727日(金)に
ももぐさカフェにての一日カフェ
「夏のティールーム」を開催させて頂きます。

展の詳しいご案内は百草さん特設サイトにて。
→「百草夏百種 展 2018 前編
とても素敵なサイトです。是非ご覧下さいませ。
※画像のデザートは全てイメージとなります。
※ご予約制ではありません。ご来店いただきましたら
お席の順番をご確認いただき、ご希望のデザートを
チケットにて先に確保させていただくシステムです。

 

前回の一日カフェは、ちょうど2年前。
当日の様子を素敵に撮影して下さった写真を
お客様よりお借りしました。
haluさん、有り難うございます!

haluさんより2016年一日カフェ
photo by @halu0106 さん
2016年7月 一日カフェより。

 
今回は、デザートはもちろん、
大好きなビオワインや日本酒とデザートとの
ペアリングもお楽しみ頂ける、特別企画です。
いつかこんな企画が実現することを
楽しみにしていました。

お酒にはとても弱い私ですが
ovsをスタートした頃に出逢った
出版社の編集長さんより
日本酒の美味しさを教えていただき、
丁寧に造られているお酒の魅力に開眼しました。

アルコールには弱くとも、
お酒のきいたお菓子は昔から大好き。
少し飲めるようになった今は、
お酒とお菓子を一緒に頂くことも好きになりました。
好きが高じた素人の楽しみ方ですが
そんなデザートの楽しみ方や
素晴らしい生産者さん、蔵元さんのことを
少しでもお伝えできたらと思っています。

グルグル

 

お酒が飲めない方やお子さまも
もちろんお楽しみ頂けますので、ご安心ください。
いつもの百草さんのメニューはじめ
美味しいお茶をご用意させていただく予定です。

おクルマが必要な百草さんですので、
むしろそちらの方がメインとなるかと思いますが
お酒は秘かな楽しみの一つとして、ぜひ。
タクシーや、お連れ様のおクルマでのご来店も
是非ご検討下さいませ。


そして、 なんと今回
友人知人の間ではなかなか好評を頂いている
当店のサンドイッチスプレッドを使用した
キューカンバーサンドイッチを
カフェのスタッフさんが考えて下さいました。
そちらとveganミネストローネのランチを
会期中お召し上がりいただけます。

27
日にはスプレッドの販売もございますので
お気に召されましたら、ご自宅用にぜひどうぞ。
要冷蔵になりますので、ご希望の方は
保冷剤&保冷バックのご持参をお願いいたします。

こちらとお野菜のみで
美味しいサンドイッチが出来上がる優れものです。
他の調味料は必要ありません。
どうぞお楽しみに。


その他当日について
メニューなどもご案内できそうでしたら、
またこちらでご案内させて頂こうと思っています。

 


unnamed (1)

翌日28日はCrystal Creek Cosmeticさんの
講習会も開催されます。

私の無くてはならない大切なスキンケア。
今回のミエさんのお話しも魅力的です。
私は当日のお茶菓子を担当させていただきます。
こちらも是非ご参加下さいませ。

写真は、お気に入りのナイトオイルと
アトリエユヌプラスさんのリネンタオル。

 

 

 

 

 

 

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sa vie sa vie / 安藤明子の衣服展 2018 夏

sa vie sa vie1

愛媛県 新居浜市にある
すてきな佐竹さんのお店 「sa vie sa vie」さん。

6月23日より開催される
ギャルリ百草 安藤明子さんの個展にあわせ
ovsのveganアイスクリームと
お菓子をお届けすることとなりました。
今回は私もアイスクリームと共にお邪魔いたします。

 


安藤明子の衣服展 2018 夏
会期:2018年6月23日〜7月7日(11:00〜18:00)
(6/24, 26, 28, 7/1, 3, 5 はお休みです)

場所:sa vie sa vie  愛媛県新居浜市一宮町2丁目6-47
明子さん在店日:6月23日

ovs販売日
6月23日(veganアイスクリーム 店内にてお召し上がり)
6月29日(焼き菓子、ジャム/ フルーツカードの販売)
※23日は私も在店させていただきます。


 

 

veganアイスクリームsa

今回のアイスクリームは
・ショコラミント
・ソルティナッツ
・ショコラオランジェ
・ほうじ茶

ゆっくりお買い物を楽しんでいただきたく、
アイスクリーム販売の際には整理券をお渡しいたします。
お召し上がりをご希望の方は
先に整理券を受け取っていただき、
お好きなタイミングでアイスクリームとお引換下さい。

尚、お召し上がりの際は、
店内商品へのご留意のほど、
何卒よろしくお願い申し上げます。

 

焼き菓子、コンフィチュール、
フルーツカードは29日の販売となります。

小さな焼き菓子

 

百草さんとのセット

 

スコーン&カード

 

 

sa vie sa vie 佐竹さんの素敵なお店と
明子さんのサロンや布製品。
是非お楽しみにいらしてくださいね。

sa vie sa vie2

ウエストもかわいい♡
どうやって着付けるのでしょう?
ぜひ教えて頂きたいですね。

 

sa vie sa vie3

いつかお邪魔したいと
心待ちにしていたsa vie sa vieさん。
明子さんのサロンを囲んで

楽しみでなりません..

四国近郊の皆さまにお目にかかれること
とても楽しみにしております。
どうぞ宜しくお願いいたします。

 

 

 

 

 

momogusa*o.v.s 母の日の贈り物

 

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この度、母の日へ向けて
素敵な贈り物をご案内させて頂くことになりました。
大のお気に入りのギャルリ百草さんのタオルと
ovsの焼き菓子の詰め合せです。

ギャルリ百草 安藤明子さんが
母の日の素敵なお言葉とともに
ギフトをご紹介下さいました。
ovsのことも、もったいないお言葉沢山で
綴ってくださっています
明子さん、本当に有り難うございます。

百草さんの布製品は美しい上に、驚きの機能性で
お贈りした方には必ず喜んで頂けると信じております。

 


Online Store : 5月5日 21:00〜(5日夕方頃アップデート)
ギャルリ百草さん店頭 : 5月9日〜
※どちらも限定数となります。ご了承下さいませ。


 

セットさせて頂きます百草さんの布製品は二種類。
ガーゼ手ぬぐい(晒)と
太番手ガーゼ 大判ハンカチです。

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ガーゼ手ぬぐい。(百草さん店頭 & Online Store)
明子さんもinstagramでご紹介下さっています。
私のガーゼ手ぬぐいとの出逢い

 

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太番手ガーゼ 大判ハンカチ(Online Store限定)
食器拭きにぴったりなサイズです。
以前のブログでご紹介しております。

 

 

上部写真はサンプルとなります。
写真の白いメレンゲは優しい色合いのメレンゲに。
その他のお菓子も異なる物もございます。
百草さんオリジナルの素敵なポストカードも添えて。

 
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お母さんとお父さんのもとに来てから
ずっとずっとありがとうの気持ちをこめて..

 

 

 

 

 

 

28日のお菓子

ジェイアール名古屋タカシマヤさん
「ひと手間のある暮らし展 2018」

ovsの出店日がいよいよ明日となりました。
そして明日は催事の最終日です。
同時開催の民藝展も
ぜひお見逃しなくお出かけ下さいませ。

 

ovsからお持ちするお菓子は…

今回もギャルリ百草さんの布製品とのギフトセット。
前回ご紹介させて頂いた太番手ガーゼとはまた違った
ガーゼタオルのご紹介です。
とあるギャラリーの洗面室で出逢い、
その美しい様子に一目惚れしたタオル。
古民家の古くも清潔感のある小さな洗面室で
そよそよと透明感のある清らかな佇まいに
ハッとさせられました。
それは偶然にも百草さんのタオルで、買おうと決めていたら
ギフトとして我が家にやって来てくれたという
不思議なご縁を感じている大好きなタオルです。

ガーゼ手ぬぐい

ふわふわとても軟らかく、軽くコンパクトになり、
気軽に外にも持ち出せます。
赤ちゃんの身体洗いにもぴったりだそうで、
小さなお子様のいらっしゃるお母さまには
ぜひともと思います。

そのタオルとお菓子いろいろのセットです。
あのときの感動を皆さまへも..
大好きな天使のようなポストカードも今回もお願いしました。

ガーゼタオルとのセット

焼き菓子とフルーツカード
(苺orパッションフルーツ)が入ります。
こちらの広告商品以外にも
普段オンラインのみでの販売となる
ホールのパウンドケーキとのセットもご用意いたしました。
ベルガモットのケーキと、我が家のはちみつ檸檬のケーキ、
そしてコニャックのケーキです。
コニャック以外は冷蔵品となります(お日持ち3~4日)
それぞれ数は少ないですので、
ご希望の方はぜひお早めにどうぞ。

 

 

茶と菓子のセット

そして今回は、月ヶ瀬健康茶園さんの
有機栽培茶4種のティーバッグと
お茶に合う焼き菓子を詰め合わせたボックスもございます。

ovsのお菓子作りでもお世話になっている
月ヶ瀬健康茶園さんですが、
茶園オーナーご夫妻はじめスタッフさん
驚くようなこだわりを持ちながら
真面目に手間隙かけてお茶を育てていらっしゃいます

プレミアムフライデーでもプレゼントとして登場した
有機栽培茶のティーバッグ。
4種飲み比べさせて頂きましたが、その違いがとてもたのしくて。
お菓子と合せてお楽しみ頂けたらと思います。

お菓子がぎゅっと詰っています。
素敵なペーパーでラッピングいたしますので
こちらもギフトとしてぜひお使い頂けたらと思います。

 

 

デザートボックス。
人気デザートをいろいろセットいたします。
懐かしのガナッシュショコラオランジェも入りますよ。

ガナッシュショコラオランジェ

 

ティラミス

 

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檸檬のタルトやローズのケーキ、
杏仁豆腐などなど、いろいろボックスに詰めてお持ちする予定です。
ぜひお楽しみになさっていて下さいね。

焼き菓子もいろいろ。
人気のスコーンはじめ、クッキーもたくさんご用意いたします。
メレンゲも登場いたしますよ。

苺ミルクティーのクッキー

苺ミルクティーのお菓子。

 

ダマスクローズのクッキー

大好きなローズのクッキー。

 

ココショコラ

ココショコラ。
こちらは寒い時期限定となりそうです。
濃厚なチョコレートとココナッツのクッキー。

スコーンもたくさんお持ちしますよ。
大好きなスコーン。

 

苺のカード

フルーツカードは単品でもございます。
苺のカードとパッションフルーツのカードの二種を。
プレーンのスコーンや、甘めのクラッカー
パンケーキ、スポンジケーキなどに添えてぜひどうぞ。
※開封前も出来るだけ冷蔵の状態で保管下さいませ。

 

アイスクリームもお持ちします。
百草さんでご好評頂きました
きな粉の黒みつ添えも。

アイスクリーム

お持ち帰りには、
有料の保冷キット(1時間保冷)がございますが(限定数)
ご自宅からしっかりめのクーラーボックスと
多めの保冷剤をセットでお持ち頂いてもと思います。
溶けてしまうと滑らかさや口どけに
大きく影響してしまいますので、
どうか充分冷えるものをお持ち下さい。

お持ち帰り以外は、
タカシマヤさんの休憩スペースでお召し上がり頂くこともできます。
今回は会場内の室内スペースで販売させて頂きますが、
そちらのお隣が、椅子とテーブルのある休憩スペースとなるそうです。
ぜひお買い物の一休みにご利用頂けましたらと思います。

早くの品切れにならないよう沢山お持ちいたしますので
どうぞ楽しみになさっていて下さい。

※価格はイベントプライスとなっております。

タカシマヤさんで皆様にお会いできますこと
楽しみにしております。
どうぞ宜しくお願いいたします。

出店のご案内

◯ ジェイアール名古屋タカシマヤ
ひと手間のある暮らし展 2018」(出張販売)

出店日:2018/2/28(水) ※最終日のため夕方17時まで。
場所:ジェイアール名古屋タカシマヤ 10階
※開店前にご来店のお客さまは、
10階タワーズ駐車場連絡通路にお並びくださいませ。

ひと手間のある暮らし展 2018

この度の広告商品、ギャルリ百草さんの
「ガーゼ手ぬぐい」とovsのお菓子をコラボさせた
ギフトセットの販売がございます。
月ヶ瀬健康茶園さんのお茶をセットした
焼き菓子セットも。
どちらもギフトにぴったりのセットです。

そして、今回初日23日には
タカシマヤさんのプレミアムフライデー企画として
15時以降に「ひと手間のある暮らし展」で
3000円以上(合算不可)お買い上げの方
先着60名様にプレゼントがございます。

その一つとして
当店のシナモンのお菓子をご提供いたします。
月ヶ瀬健康茶園さんの有機栽培茶ティーバッグと一緒に
「おやつセット」として登場します。

プレミアムフライデー

嬉しいプレミアムフライデーにぜひお買い物を。
詳しくはタカシマヤさんHP
プレミアムフライデーキャンペーンページをご覧下さいませ。

 
その他、詳細は後日ご案内させて頂きます。
是非予定を空けておいて下さいね。どうぞお楽しみに。

 

 

 

 

台湾茶葉と茶菓子/sashiiro

sashiiro 小曼台湾茶
Photo by sashiiro

名古屋市にあるsashiiroさんにて
台湾 小慢さんの台湾茶葉の販売に合わせ、
お菓子をご用意させて頂きます。


台湾茶葉と茶菓子 販売
日時:2018年2月17日〜(13:30〜18:30)

場所:sashiiro  名古屋市中区正木1-13-14 愛知県製綿センター1F


今回の小慢さんの茶葉は、
野放紅茶と野化紅茶の二種とのこと。
私も頂きましたが、
とろりとした茶液は 香り高く甘い蜜のようで
自然の生み出す美しい味わいに
大変感動しました。

私からは、お茶と一緒に愉しんで頂けるような
焼き菓子(クッキー)の詰め合わせを
ご用意させて頂きます。
茶葉と合せてギフトにもすてきだなと思います。

 

シナモンのお菓子

ダマスクローズ

焼き菓子いろいろ

 

店主かなこさんがセレクトされた
古き美しいもので溢れる空間で
ぜひゆっくりと夢のひと時を..
お茶を愉しむための道具やしつらえのヒントも
見つかるかもしれません。

かなこさんも私もお茶が大好き。
お茶好きの皆さま、ぜひsashiiroさんへ
遊びにいらして下さいね。
二人で楽しみにお待ちしております。

 

 

 

 

「カカオ市」/taishoji

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この度、熊本市にあるtaishojiさん「カカオ市」に
お菓子をお届けする事になりました。
カカオを使用したお菓子は一部となりますが、
( ↑ 写真はイメージです)
ご好評頂いておりますスコーンとクッキーの
小さな詰め合わせをご用意いたします。
熊本近郊の皆さま。
この機会に是非ともお試し頂けましたら幸いです。

昨年、taishoji 細川亜衣さんの料理教室に参加させて頂き
食材を生かされた清らかな美味しさと、
食材の美味しい瞬間を逃さないようにと
熱心に教えて下さる亜衣さんのお料理への愛に感動….
とても美しいレッスンに感動し、
いつの日か再びと 想いが高まりました。

細川亜衣さん
亜衣さんと助手のユーウェンさん(ギャルリ百草さんにて)

安藤さんの器が揺らめく中
白いお料理が美しく盛られていきます。
白く美しい瞬間でした。

この度 すてきな御縁を頂き、熊本へお菓子が飛び立つこと
とても嬉しく思っています。

 


 カカオ市
日時:2018年2月11日(日曜日)12:00〜15:00
場所:taishoji  熊本市中央区黒髪4-610    tel: 096-223-711


 

とても魅力的な市です。
一緒に飛んでいきたいくらい…

亜衣さん、泰勝寺スタッフの皆さま。
そして、熊本の皆様。
どうぞ宜しくお願いいたします。

 

クッキー3種
スコーン1
スコーン&カード

Noël 2017

今年もたくさんのクリスマスケーキ、
クリスマスのお菓子をお届けできました。
ご注文下さいました皆様、本当に有り難うございました。

オープンを楽しみにお待ち下さいましたのに
ご注文が叶えられなかった皆様、本当に申し訳ございません..
またの機会をぜひ楽しみにお待ち頂けましたら幸いに思います。
どうか宜しくお願いいたします。

今年は運送事故もなく、
遅れもさほどなく皆様の元へ届いたようですね。
遠くまでいつも丁寧に運んで下さるヤマトさんに感謝です..

 

ラズベリーローズのケーキnoel2017

ラズベリーローズのショートケーキ。
粉雪がふんわり積った切り株をイメージして。

 

ショコラバナーヌnoel

ショコラバナーヌ。今年はこんなカタチで。

 

ティラミスnoel

定番のティラミスのショートケーキ。

 

シナモンのお菓子noel

2種のシナモン。

 

3種のクッキー

シトロン、フランボワーズ、カイエンショコラ。
お気に入りのクッキー達。

 

Afternoon Tea Box noel 2017

アフタヌーンティーボックス Noël.
今年は大好きなベルガモットオリーブオイルのケーキと
コニャックのケーキを。

 

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冷凍便のアフタヌーンティーボックス グラス。
今回のアイスクリームは、人気のソルティナッツと
シュトレンのようなフルーツケーキのような味わいのNoëlを。

 

 

 

シュトレン

美味しいシュトレン!
毎朝のお茶タイムでとても元気を頂きました。
かなこさんから分けて頂いたPom Ponとともに。

 

 

千恵先生のお菓子

こちらは自分へのご褒美のお菓子。
20代の頃から憧れていたスフレショコラも入っていました。
美味しかったなぁ..

 

 

ご注文頂いた皆さま..
たくさんのクリスマスの幸せを
有り難うございました。

 

 

 

 

 

ありがとうございました

 

ギフトニッポンいいもの展2017

ジェイアール名古屋タカシマヤさん
「ニッポンいいもの展」
お越しくださいました皆様、誠に有難うございました。

初めてのギフトのご紹介にドキドキ….
セットさせて頂いた百草さんの布巾の使い心地を
お話し使用と意気込んでおりましたが、
その間もなく、沢山の皆様にお手に取って頂き
焼き菓子&コニャックのケーキ共々
早々の完売となりました。
本当に有難うございました。
もしご質問等ございましたら、
いつでもメールからお尋ね頂けたらと思います。
二つ前の投稿でもご紹介しておりますので
ご覧頂けましたら幸いです。

百草 明子さん、ご協力を本当に有り難うございました!

 

焼き菓子ニッポンいいもの展2017

当日の焼き菓子いろいろ..

 

ショコラバナーヌ

ショコラバナーヌ

 

ラズベリーローズのショートケーキ11:17

ラズベリーローズのショートケーキ

 

タルトシトロン

大好きなタルトシトロンも。
Fruits Garden からの草花を飾って。

その他もいろいろ。

 

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初のveganアイスクリームの販売。
その場で召し上がって下さる方も多く、
保冷剤&クーラーボックスをご持参下さる方も。
それぞれにお楽しみ下さったようで、
もったいないご感想も頂き
大変嬉しく思います。

 

新幹線ではるばるいらして下さった方、
赤ちゃんを抱えてお並び下さった方、
オンラインストアのお客様方..
お時間がなく途中で断念された方も何名か..
最後、数少ない商品の中からも、笑顔でお選び下さったお客様..
遠くからメールでの声援を下さった方..
いらして下さいました全ての皆様。
皆様にはとにかく、感謝の気持ちで胸がいっぱいです。

出来ることならば、当日もう少しゆっくり御礼や
お話しをさせて頂きたかったのですが
どうか失礼をお許し下さい。
本当に有難うございました。

 

 

デルベアさんのバウムクーヘン

ご一緒させて頂いている
デルベアさんのバウムクーヘン。
当日はもちろん、お客様優先で(こちらは過去の写真です)
ぐっと我慢でしたが、
最後の一つを購入されたラッキーなお客様も
間に合って良かったと、大変喜ばれて帰られたそうで..
私まで心がホカホカ、とても嬉しくなりました。

今回はハプニングを乗り越えての作製だったそうで、
一つたりと語らず、お疲れも見せずで、
さすが、日本一のバウムクーヘン職人さんだなぁと
心で拍手喝采のOさん&私たちでした。
熊倉さん、お疲れさまでした!

 

催事担当のキャプテンことOさんはじめ、
販売をサポートして下さった敏腕スタッフさん。
毎回感じることですが、
皆様いつも笑顔でテキパキお手伝い下さり、
タカシマヤさんのホスピタリティは、素晴らしいなぁと
感動させられています。
スタッフの皆様、本当に有難うございました。

 

 

この日は特別な時間も頂けました..

ノコさんありがとう。

ふふ…♡

あまりにも非日常すぎて、
赤いヘルメットをかぶったおじさんが
出てくるかと思いました(古い..)

 

ノコさんにてのお二人

ノコさんのデザートを前にとっても幸せそうなお二人♡

ノコさん、カキノさん、
そして、熊倉さん。
とびきり贅沢な時間を有難うございました!

 

 

17日のお菓子

ジェイアール名古屋タカシマヤさん
「ニッポンいいもの展」
賑やかにスタートされたようです。

ovsの出店日がいよいよ明日となりました。
今回もデルベアの熊倉さんとご一緒です!
私も大好きなバウムクーヘン。
いつもあっという間の完売ですので、
是非気合いを入れてお臨み下さいね。
ovsのお客様にもファンが多いのですよ。
ご紹介すると必ず喜ばれます。

 

ovsからお持ちするお菓子は…

先にご紹介しました
ギャルリ百草さんとのギフトボックス
是非贈り物にもご利用頂けたらと思います。
ギフトセットのみに入るお菓子もございます。
明日、数年経ちふかふかになった太番手ガーゼもお持ちしますね。
ご覧になりたい方はお声かけて下さい。

そして、おなじみのデザートボックス。
前回と同様に、今回も生菓子ばかりを3点箱詰めした
イベント限定のお楽しみボックスです。
人気デザートをセットいたします。

ラズベリーローズのショートケーキ

ラズベリーローズのショートケーキ

 

フランクフルタークランツ

フランクフルタークランツ

 

レモンタルト

レモンのタルト

 

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無農薬栽培ブルーベリーのソイチーズケーキ パイ仕立て。
他にはティラミスやショコラバナーヌも。

 

焼き菓子には、クッキー各種とスコーンを。

シトロン

カイエンショコラ

クッキー

※写真のクッキーは内容量が異なります。

 

スコーン&カード

スコーンに合う
我が家のブルーベリーコンフィチュールや
レモンカードもご用意いたしました。
今年のブルーベリーは収穫が少なく、少しずつの製作となります。
ご希望の方は是非この機会にどうぞ。

スコーンには新作のチョコレートシナモンも登場いたします。

 

 

newラムレーズンサンドイッチ

ファンの多いラムレーズンサンドも。
デザートボックスに入るものと単品がございます。

 

 

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そして、今回イベント初登場となります
veganアイスクリームも。
百草さんのカフェメニューに加えて頂いておりますが、
そちらまで向かえない方には是非この機会に。

お持ち帰りには、
有料の保冷キット(1時間保冷)がございますが(限定数)
ご自宅からしっかりめのクーラーボックス(簡易のものは不可)と
多めの保冷剤をセットでお持ち頂いてもと思います。
溶けてしまうと滑らかさや口どけに
大きく影響してしまいますので、
どうか充分冷えるものをお持ち下さい(保冷剤もお忘れなく)

お持ち帰り以外は、
タカシマヤさんの休憩スペースでお召し上がり頂くこともできます。
お買い物の一休みに是非どうぞ。

veganアイスクリーム

早くの品切れにならないよう沢山お持ちいたします。
どうぞ楽しみになさっていて下さい。

※価格はイベントプライスとなっております。

タカシマヤさんで皆様にお会いできますこと
楽しみにしております。
どうぞ宜しくお願いいたします。